Por aí: Saiba quais são os alimentos que mais causam intoxicação

E no que você deve prestar atenção na hora de consumi-los pra evitar justamente uma.

Pra isso, pulinho aqui.

A Quickie: Amaranto – mais um superalimento pra lista

Na verdade, parece que este grão andino que não é muito conhecido por aqui é a proteína da vez porque ele concentra uma boa quantidade de proteína (o dobro dos vegetais), é de fácil absorção, e por isso, totalmente aproveitada pelo organismo. Como plus, ele protege o coração, já que contém uma substância chamada esqualeno que reduz o mau colesterol.

Para consumi-lo, pode aquecê-lo numa frigideira ou apostar na sua forma em flocos e acrescentar no leite, iogurte, receitas de bolos e biscoitos que não vai alterar em nada o sabor deles. 

Se quiser mais info sobre ele, aqui tem. E aqui tem até uma receita com o próprio.

Eu ainda não provei, mas vou colocar na minha listinha de experimentações e logo, logo verei do que se trata.

Via Boa Forma.

A Quickie: Maximizando o seu chá verde

Parece que pra nós nos beneficiarmos do poder antioxidante do chá verde é necessária uma mãozinha da vitamina C. Ou seja, pra tirar o maior proveito dos benefícios do chá verde, adicione uma rodela ou algumas gotas de limão (adoro o siciliano) ou laranja no seu e voilà, potencializado ele estará.

Via Yahoo Health - dessa eu não estava sabendo…

Por aí: Um papo sobre a alimentação viva

Que pra quem não sabe prega o consumo de alimentos crus (frutas, legumes e verduras) mais sementes germinadas pra restaurar a saúde e o bem-estar e manter lá nas alturas o seu nível de energia dentre outras coisinhas.

O papo você encontra aqui. E no fim da matéria tem umas receitinhas que conta com a do suco verde e ainda uma aulinha básica de como germinar os grãos, que adianto, é igualzinha aquele dever de casa do pré (ou perto disso) que nós um dia fizemos (o de germinar feijão, lembra?).

E fazendo uma limpa nos links que eu guardo pra postar, achei mais uma matéria a respeito do Globo Repórter.

Por aí: A pirâmide alimentar destrinchada

E pra saber sobre ela e até de como usá-la para emagrecer, passadinha aqui.

Teste: Você está pronto pra parar de fumar?

Se quiser saber, faça este teste aqui. E logo abaixo dele tem um link (que eu vou colocar aqui) com dicas de especialistas pra dar um stop neste nasty habit.

FYI: Pra quem não sabe hoje é dia do não fumar, segundo a minha agenda HM. Que tal fumantes comemorá-lo não fumando o dia todo, hein?

Por aí: Você viveria sem grana?

Sim, do tipo nem meio tostão no bolso e nenhuma conta pra pagar, viveria? Pois este dude aí embaixo vive. E por escolha própria.

Pra saber a história deste economista que abdicou do dinheiro pra viver a real simple yet totally doable life dê uma olhada no report lá no Guardian. Que é bem interessante e tem insights ótimos.

Eu confesso que até viveria sem cash, mas acho que sentiria falta de algumas coisinhas que o dinheiro compra. Mas também acho que a gente gasta e por consequência desperdiça muito dinheiro em um monte de coisas nada essenciais ou mesmo necessárias. E que este constante comprar sem limites tem um preço que a gente já, já vai pagar e bem caro por.

Agora, por um outro lado, se existem duas coisas que hoje estão no topo da minha listinha Sonhos de Consumo são justamente depender da energia solar (e não da Dona Light), coisa que eu acho que num país como o nosso deveria ser uma alternativa soberana pra ontem e poder um dia consumir alimentos somente da minha hortinha, que hoje só conta com ervinhas mil. 

Um dia…

E indeed, se o homem não tivesse se afastado tanto da natureza enclausurado nas suas selvas de concreto e estivesse tão encantado pelas suas tecnologias mil, ele daria muito mais valor às coisas, principalmente às naturais, essenciais e de fato necessárias. E eu nem acho que seja necessário radicalizar tanto assim como um Thoreau extremo dos dias modernos pra ficha cair, basta se reconectar com ela. E num mundão lindo desse o que não faltam são oportunidades para tal. Just look around. Or up. Or down.

Via Época.

Por aí: 5 sinais de que você deve ficar em casa e não ir trabalhar

Sinais de verdade e não de ficção, tá bom? Do tipo, doença imaginária não conta. Sinais que você vai encontrar nesta listinha aqui. Listinha esta que conta com os primeiros sinais de uma gripe quando começa a sentir a garganta e o nariz (fase aliás, das mais contagiosas), conjuntivite (passa pros outros que é uma beleza…, aliás, se tiver com qualquer doença contagiosa, ficar em casa é sempre a melhor opção, regardless), dor nas costas daquelas (já que pode ser agravada), crise de sinusite e ainda, se estiver tomando algum medicamento que prejudique a sua performance no trabalho.

Essas sim são boas razões pra ficar em casa.

Teste: Quer saber se você está por dentro do que é certo fazer pra emagrecer?

Se quiser saber, dê um pulinho virtual aqui.

Mas vamos combinar? O teste é pré 101, vai? Dá pra gabaritar com os dois pés nas costas.

Por aí: O choro feminino é diferente do masculino?

Indeed de acordo com esta pesquisinha germânica aqui. E é claro que dentre as descobertas ficou estabelecido que nós mulheres choramos mais do que vocês homens… duh! O engraçado é que isso só é verdade a partir de uma certa idade já que quando mais jovens somos igualmente chorões na quantidade.

Mas enfim, eu acho que chorar faz um bem danado. Não sempre, senão dá rugas e outros bichos, mas vez ou outra dá uma boa lavada nos olhos, na alma e nos sentimentos.

BioFlash: Eu acho que eu choro muito pouco. Geralmente assistindo a um daqueles movies (mesmo um que eu já tenha assistido a gazillion times como The way you were…seriously Robert Redford, you kill me) ou o fatídico choro junto quando vejo alguém chorando. Super dull, I know. Por outras razões… quase nunca, o que eu não acho uma boa, não. Deveria chorar way more. Mesmo que de raiva…

Por aí: Mais um papo sobre adoçantes

E ele pode ser conferido aqui. E como sempre, gira muito mais sobre especulação do que certeza mais do que absoluta sobre o tema. Na dúvida, não exagere na dose, porque independente de fazer ou não mal de fato, o exagero de qualquer coisa é sempre maléfico, até das good things.

Por aí: Seu teclado = um antro de micróbios e afins

Pois é, e tudo por causa daquele lanchinho que você faz na frente dele. Não acredita? Então confere o relato aqui. E por lá tem ainda dicas de como manter o seu teclado livre destes bichinhos invisíveis e maleditos também.

Por aí: O Princípio do Pistachio

What the heck is that? Pois eu explico: é a mais “nova” linha de pensamento ou approach pra emagrecer sem necessariamente fazer dieta. E consiste em quê? - deve estar você se perguntando, em se empanturrar de pistachios (como fã desta pra lá de calórica oleagionosa, eu ia adorar) quando bem quiser ou a fome bater? Sinto informar que não é por aí e sim em comer levando a natureza do pistachio em consideração. Como? Assim ó: ao invés de tomar suco de fruta, coma a fruta, especialmente aquelas que requerem o trabalhinho de descascar. Aliás, sempre dê preferência para um tipo de comida ou guloseima que dê um trabalhinho, como pistachio com casca. Detalhe: nessa, minhas unhas é que sempre se estrepam. Lovely!

Mas enfim… voltando ao papo…

Comer devagarinho (ou seria devagarzinho?) também é aconselhável, do tipo para saborear bem e dar o tempo da mensagem “estou satisfeito” chegar ao cérebro. E cortar tudo em pedaços bem pequenos (tipo um pistachio) pra ajudar no comer devagar, is even better.

Mais info aqui.

Mais posts meus contendo pistachio? Aqui.

Por aí: Quer saber alguns mitos e verdades sobre o espinafre?

Então dê uma passadinha aqui e saiba se de fato o efeito Popeye faz sentido dentre outras coisas.

Por aí: Explore as frutas e as variações em cima delas

Frutinha é tão bom... e faz um beeemmm!

Todo mundo sabe (ou deveria saber) que consumir umas 3 ou 5 porções de frutas por dia, todo dia é um hábito saudável e necessário pra manter o nosso organismo em bom funcionamento e bem nutrido. Agora, nem sempre é necessário só comer a fruta em si pra obter o benefício das porções diárias. Há sucos, geléias e sorvetes na equação que também podem ser usados instead. E pra saber mais a respeito, dê uma passadinha básica aqui.

E coma fruta. Faz um bem…

Por aí: Dicas pra se livrar dos ácaros

E quem tem alergia a, é bom dar uma conferida nas dicas aqui.

Por aí: 100 respostas para algumas dúvidas no quesito alimentação

Pra saber quais são ou se as suas dúvidas foram respondidas, pulinho aqui.