Banana com Calda de Tangerina
Que é uma sobremesa simplezinha pero bem exótica. Anote:
Ingredientes:
- 2 bananas cortadas em rodelas enviesadas
- 75g de açúcar
- 50ml de suco concentrado de tangerina
- 1 colher de chá de manteiga
- 1 colher de sopa de molho agridoce de pimenta
- 1 bola de sorvete de creme
Preparo:
Derreta o açúcar com a manteiga até ficar na cor de caramelo. Acrescente o suco concentrado e deixe diluir completamente no caramelo. Depois, acrescente as rodelas de banana. Arrume as bananas em um prato e coloque a bola de sorvete. Finalize com molho agridoce de pimenta. Decore com folhas de hortelã.
