Creme de Abacate

Depois do Guacamole, um creme de abacate pra vocês. Eu? Passo essa. Mas saiba que o abacate, apesar do seu alto teor de gordura não é nenhum vilão não e sim um bom mocinho, se usado sabiamente. E se quiser saber dessa, passe aqui e confira. Depois anote a receita.

Ingredientes:

• 2 xícaras de chá de abacate
• 1 xícara de chá de queijo cottage light
• 100ml de leite desnatado gelado
• suco de 1 limão
• adoçante culinário a gosto (se preferir, use o açúcar mesmo)

Preparo:

Bata tudo no liquidificador até formar um creme. Distribua em taças ou tigelinhas e sirva a seguir.

Rende 6 porções com 120 calorias cada (o tradi tem 280 cal).

Receita: Boa Forma.